- kvietinis alus
- kvietinis alus statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Alus, gaminamas alaus misą, pagamintą iš kviečių ir kitų rūšių salyklo, vandens, apynių produktų ir nesalyklinių žaliavų, fermentuojant aukštutinio rūgimo alaus mielėmis. Jį gaminant gali būti naudojamos Alaus ir alaus kokteilių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento 20.4 punkte nurodytos alaus gamyboje netradicinės žemės ūkio kilmės žaliavos ir taikomi šių žaliavų apdorojimo procesai. Po fermentavimo ir brandinimo šis alus gali būti filtruojamas. atitikmenys: angl. wheat beer vok. Weizenbier, n rus. ячменное пиво ryšiai: susijęs terminas – aukštutinio rūgimo alaus mielės šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymo „Dėl žemės ūkio ministro 2002 m. gruodžio 11 d. įsakymo Nr. 487 „Dėl Alaus apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“ pakeitimo“ projektas
Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.